Цены на сахар растут на фоне технической коррекции и глобальных избыточных запасов
В пятницу на мировых рынках цена на сахар зафиксировала рост: мартовский фьючерс на сахар № 11 в Нью-Йорке (SBH26) увеличился на 0,03 доллара (0,22%), а мартовский контракт на сахар ICE белый № 5 в Лондоне (SWH26) подорожал на 21,00 доллара (5,58%). Данный рост стал реакцией на резкую распродажу, которая привела к перепроданности рынка и спровоцировала технические покупки. Напомним, что пятница стала последним торговым днем для мартовского контракта на белый сахар в Лондоне, что также способствовало повышению цен на этот продукт.
Неделей ранее цены на сахар продолжили снижение, что привело к достижению 5,25-летних минимумов для ближайших фьючерсов. Основные опасения аналитиков касаются глобального избытка сахара, который может сохраняться на рынке. Аналитическая компания Czarnikow прогнозирует избыток сахара в размере 3,4 миллиона тонн в 2026/27 производственном году, после избытка в 8,3 миллиона тонн в 2025/26 году. Специалисты Green Pool Commodity также ожидают глобальный избыток в 2,74 миллиона тонн для 2025/26 и всего 156 тысяч тонн для 2026/27 годов, в то время как StoneX предсказывает избыток в 2,9 миллиона тонн в 2025/26 году.
К тому же, согласно отчету Unica, объем производства сахара в Бразилии в центре и на юге страны за текущий урожайный сезон 2025-26, по состоянию на середину января, увеличился на 0,9% в годовом исчислении и составил 40,236 миллиона тонн. Доля тростника, переработанного под сахар, также возросла до 50,78% в 2025/26 году, увеличившись с 48,15% в 2024/25 году.
Что касается Индии, Ассоциация сахарных заводов (ISMA) сообщила о 22% росте производства сахара в стране с 1 октября по 15 января, что составило 15,9 миллиона тонн. Она повышала прогноз по производству сахара до 31 миллиона тонн на 2025/26 год, что на 18,8% больше по сравнению с предыдущим годом, благодаря обильному муссонному сезону, который наблюдается в Индии. Тем не менее, ISMA снизила оценку по сахару, используемому для производства этанола, с 5 миллионов до 3,4 миллиона тонн, что может увеличить экспорт сахара.
На фоне этих данных цены на сахар остаются под давлением, поскольку Индия, будучи вторым крупнейшим производителем сахара в мире, продолжает наращивать экспортные объемы. Так, в минувшую пятницу правительство Индии разрешило экспорт дополнительного объема в 500 тысяч тонн сахара на сезон 2025/26, добавив к ранее разрешённым 1,5 миллиона тонн. Систему квот на экспорт сахара Индия ввела в 2022/23 году после снижения производства из-за поздних осадков, что ограничивало внутренние запасы.
Ситуация на рынке сахара продолжает оставаться сложной, и с учётом существующих прогнозов избытка сырья, аналитики рекомендуют внимательно следить за изменениями в производственных показателях крупнейших стран-производителей.
